MUSCAT SEC

5,60

Appellation : IGP Pays d’Oc

Cépage : Muscat

Terroir : Sols argilo-calcaires exposés Sud-Est.

Vinification : Pressurage direct, fermentation à température maîtrisée.

Dégustation : Robe jaune pâle. Nez de fruits mûrs explosifs, Avec une bouche équilibrée, à la fois sucrée et vive, ce vin reste friand et d’une belle longueur.

Accords Mets et Vins : Ce vin accompagnera à merveille vos apéritifs ainsi que vos poisson a la plancha .

 

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Description

Muscat sec des Caves Molière – IGP Pays d’Oc

Dans sa jolie bouteille bleue, nous avons capté le croquant du fruit de ce Muscat tôt dan son écrin pour qu’il se révèle à vos papilles tout au long de l’année.

Le Muscat sec des Caves Molière est issu de vignes certifiées Haute Valeur Environnementale (HVE Niveau 3).

 

La promesse de la Haute Valeur Environnementale, c’est une agriculture :

  • premièrement qui intègre et développe la biodiversité dans la conduite de l’exploitation,
  • deuxièmement qui limite au maximum les intrants (phyto, engrais, énergie, aliments extérieurs, etc.). Pour une agriculture à la fois autonome et peu dégradante pour les sols, l’eau, l’air.

 

Quelques mots sur l’IGP Pays d’Oc : 

Entre mer Méditerranée et montagne, les vins de cépages Pays d’Oc IGP rayonnent sur un vaste territoire ensoleillé, de la Camargue à la côte vermeille, au cœur du plus grand vignoble de France également réputé pour ses AOP.  Les vins de cépages Pays d’Oc IGP sont nés en 1987 de la volonté de vignerons du Languedoc-Roussillon de s’ouvrir à la créativité en produisant sur un même terroir, des vins AOC soumis aux règles d’assemblages et des Vins de Pays (devenus IGP) autorisant plus de liberté d’association grâce à une palette de 58 cépages.

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